“蓝色粮仓”市场潜力持续释放 2025水产品大会聚焦行业变局
以“研判市场变化 洞察发展趋势”为主题，由中国水产流通与加工协会和威海市海洋发展局共同主办的2025水产品大会日前在山东威海举行，嘉宾围绕国内外水产品市场变化对产销格局的影响、水产品加工前沿进展等核心议题展开深度解读，共同剖析新变局、捕捉新机遇、探索新思路、展
薛长湖
从大海到餐桌全程可查！海参产业迈向标准化新阶段
近年来，“大连海参”“辽参”作为高端海参的代名词，持续受到消费者青睐。然而，伴随市场热度而来的，是日益严重的信任危机。
小小海参扛起600亿元“KPI”，“山东出产”凭啥“引领全国”？
作为“海八珍”之首，海参是餐桌上的滋补硬菜；而作为“单一产值最高的海产品”，海参还是山东渔业经济的“重头戏”——2024年，山东海参全产业链产值已突破500亿元，占全省渔业经济总产值的十分之一以上。